加工定制:是 | 品牌:万利源 | 型号:1000 |
营销类别:新品 |
微波杀菌(Phone5)是使食品中的微生物受到微波热效应和非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异,从而导致生物体生长发育异常,直至死亡,进而达到对食品进行杀菌、灭虫的目的,达到巴氏杀菌法或其他常规加热杀菌法无法解决或根本不能达到的理想效果。 微波虾酱杀菌设备(Phone5)的优势: 一、节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。 二、均匀***:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、***。 三、便于控制:微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。 四、设备简单(Phone5),工艺***:与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。 烟台凯尔微波系统有限公司生产的微波杀菌设备(Phone5)对细菌、霉菌、酵母、真菌和酶具有的杀灭作用是公认的,目前对于微波杀菌机理大致有热效应和生物学效应(非热效应)两种说法。前者认为微波能在微生物体内转化为热能,使其本身温度升高,从而使体内热蛋白质发生热凝固致死。而后者认为除了热效应之外,更主要的是其生物学效应加速了微生物的死亡过程。
巴氏杀菌机采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,是用72-90度较低的温度杀掉怒乃中的有害菌群的同时又能保存牛奶中的益生菌等有益菌和营养物质。用巴氏杀菌机做出的牛奶限度的保存了牛奶中的营养成分,加工过程中***了牛奶的***品质。 产品承诺:终生维修+量身定做+长期跟踪服务,公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。 我们的宗旨:以优质的产品,优惠的价格,完整的售后服务为每个客户提供性价比的杀菌技术应用设备和服务。